12th first terminal exam August 2024 – Home Science (गृह विज्ञान) Question paper with Answer

12th first terminal exam August 2024:- इस पोस्ट में बिहार बोर्ड से आयोजित फर्स्ट टर्मिनल परीक्षा अगस्त 2024 का प्रश्न पत्र दिया गया है । यदि आप भी बिहार बोर्ड से इंटर बोर्ड परीक्षा 2025 में देंगे । तो आपके लिये स्कूल स्तर पर first terminal exam August का आयोजन 23 अगस्त से 31 अगस्त तक हो रहा है । आपके फर्स्ट टर्मिनल परीक्षा अगस्त के गृह विज्ञान विषय का अरिजनल प्रश्न पत्र उत्तर के साथ दिया गया है । इस पोस्ट के माध्यम से बिहार बोर्ड 12th फर्स्ट टर्मिनल परीक्षा अगस्त 2024 के गृह विज्ञान विषय का प्रश्न पत्र उत्तर के साथ डाउनलोड कर सकते है ।

Bihar Board Class 12th first terminal exam August Home Science Question Paper With Answer

इस पोस्ट के माध्यम से फर्स्ट टर्मिनल परीक्षा अगस्त के Home Science विषय के प्रश्न पत्र का PDF डाउनलोड कर सकते है । इसके साथ-साथ Objective और Subjective प्रश्नों का उत्तर भी डाउनलोड कर सकते है ।

12th first term exam August 2024- EXAM CENTER

इस परीक्षा का आयोजन आपके विद्यालय के स्तर पर होगा। अर्थात की जिस भी विद्यालय में आपका नामांकन है। उसी में जाकर आपको परीक्षा देना पड़ेगा ।

Admit Card Of 12th first terminal exam August 2024

इस परीक्षा के लिए बिहार बोर्ड के तरफ से कोई भी ऑफिशियल एडमिट कार्ड जारी नहीं किया जाएगा। क्योंकि यह आपके विद्यालय के स्तर पर आयोजित होने वाला एकमात्र आंतरिक जांच परीक्षा है।

प्रश्न पत्र कहां से आएगा ?

कक्षा 12th के फर्स्ट टर्मिनल परीक्षा अगस्त 2024 का प्रश्न पत्र आपके विद्यालय में अगस्त माह तक पढ़ाए गए पाठ से प्रश्न आएगा

कॉपी का जांच कहां होगा ?

कक्षा 12th के फर्स्ट टर्मिनल परीक्षा के कॉपी का मूल्यांकन आपके विद्यालय के स्तर पर ही होगा।

CLASS 12th first terminal exam August 2024 Home Science Question Paper

CLASS 12th	first terminal exam August 2024
SESSION	2024-25
SUBJECT/CODE	Home Science -319
EXAM DATE	31/08/2024
SITTING	1st SHIFT
TIME	10.00 AM-11.30 AM

BSEB Class 12th first terminal exam August 2024 Home Science Objective Answer Key –

Q.N.	ANS	Q.N.	ANS
1.	B	16.	D
2.	D	17.	C
3.	A	18.	A
4.	A	19.	B
5.	D	20.	D
6.	A	21.	D
7.	A	22.	D
8.	D	23.	D
9.	C	24.	D
10.	D	25.	D
11.	B	26.	C
12.	B	27.	A
13.	D	28.	D
14.	D	29.	A
15.	B	30.	B

12th first terminal exam August Home Science Subjective Question Download Link –

नीचे दिए गए लिंक से आप सब्जेक्टिव प्रश्न का उत्तर पीडीएफ़ फॉर्मेट में डाउनलोड कर सकते है ।

नोट- यह प्रश्नपत्र और उत्तर 12th के फर्स्ट टर्मिनल परीक्षा अगस्त 2024 का है । Home Science Question Paper

खण्ड -ब / SECTION – B
लघु उत्तरीय प्रश्न / Short Answer Type Questions
प्रश्न संख्या 1 से 10 तक लघु उत्तरीय हैं। किन्हीं 5 पर संक्षिप्त टिप्पणी लिखें। प्रत्येक के लिए 2 अंक निर्धारित है :5 x 2 = 10

1. हार्मोन (Hormone) – हार्मोन ऐसे रसायन होते हैं जो आपके रक्त के माध्यम से आपके अंगों, त्वचा , मांसपेशियों और अन्य ऊतकों तक संदेश पहुंचाकर आपके शरीर में विभिन्न कार्यों का समन्वय करते हैं। ये संकेत आपके शरीर को बताते हैं कि क्या करना है और कब करना है। हार्मोन जीवन और आपके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं।

2. मासिक धर्म (Menstrual cycle)- मासिक धर्म, या पीरियड्स, महिलाओं के शरीर में होने वाले मासिक चक्र का एक हिस्सा है. यह एक प्राकृतिक और स्वस्थ प्रक्रिया है. मासिक धर्म के दौरान, महिला की योनि से खून बहता है. यह रक्त, गर्भाशय से गर्भाशय ग्रीवा और योनि के रास्ते शरीर से बाहर निकलता है. 

3.पीयूष ग्रंथि (Pituitary gland)- पीयूष ग्रंथि, मटर के आकार की एक अंतःस्रावी ग्रंथि है जो मस्तिष्क के आधार पर स्थित होती है. यह शरीर की ‘मास्टर ग्रंथि’ के नाम से जानी जाती है. यह कई तरह के हार्मोन बनाती है और छोड़ती है, जो शरीर के कई कामों को नियंत्रित करते हैं पिट्यूटरी ग्रंथि हार्मोन स्रावित करती है जो रक्तप्रवाह के माध्यम से शरीर के चारों ओर संदेश ले जाती है।

4.पर्यावरण (Environment)- पर्यावरण का मतलब है, हमारे चारों ओर मौजूद सभी चीज़ें, जिन्हें हम देख सकते हैं और जिन्हें हम नहीं देख सकते. पर्यावरण में सभी जीव-जन्तु, पेड़-पौधे, वायु, जल, प्रकाश, मिट्टी वगैरह शामिल हैं. पर्यावरण शब्द दो शब्दों से मिलकर बना है, ‘परि’ और ‘आवरण’. ‘परि’ का मतलब है चारों ओर और ‘आवरण’ का मतलब है घेरा.

7. खाद्य संरक्षण (Food preservation) – खाद्य संरक्षण, खाद्य पदार्थों को खराब होने से बचाने या उनकी खराब होने की प्रक्रिया को धीमा करने की प्रक्रिया है. खाद्य संरक्षण के ज़रिए, खाद्य पदार्थों को लंबे समय तक रखा जा सकता है. खाद्य संरक्षण विधियों में डिब्बाबंदी, फ्रीजिंग, सुखाना, नमक डालना, पाश्चुरीकरण और खाद्य परिरक्षकों को मिलाना शामिल है।

दीर्घ उत्तरीय प्रश्न / Long Answer Type Questions
प्रश्न संख्या 11 से 15 तक दीर्घ उत्तरीय हैं। किन्हीं 3 प्रश्नों के उत्तर दें। प्रत्येक के लिए 5 अंक निर्धारित है : 3 x 5 = 15

11. मानव स्वास्थ्य के लिए स्वच्छता के महत्व का वर्णन करें।

उत्तर- स्वच्छ वातावरण में ही स्वस्थ शरीर एवं स्वस्थ मस्तिष्क का विकास होता है। स्वच्छता रखने से न तो बीमारियाँ बढ़ती हैं, न पेयजल और खाद्य पदार्थ दुषित होते हैं और न पर्यावरण पर बुरा प्रभाव पड़ता है। इससे मानव जीवन सुखमय बनता है। अत: मानव के लिए स्वच्छता सब तरह से आवश्यक है। च्छी स्वच्छता का एक व्यक्तिगत लाभ बेहतर स्वास्थ्य है। अपने शरीर को साफ रखने से बैक्टीरिया या वायरस से होने वाली बीमारी और संक्रमण को रोकने में मदद मिलती है। हमारे उदाहरण की तरह, नियमित रूप से अपने हाथ धोने का सरल कार्य कीटाणुओं को फैलने से रोकने का एक प्रभावी तरीका है।

12. शरीर की मुख्य अंतःस्रावी ग्रंथियों का वर्णन करें।

उत्तर- शरीर में मौजूद कुछ मुख्य अंतःस्रावी ग्रंथियां ये हैं: 

• पिट्यूटरी ग्रंथि – खोपड़ी के अंदर स्थित यह ग्रंथि, मटर के दाने के आकार की होती है. यह शरीर के चारों ओर कई तरह के हार्मोन बनाती और भेजती है. 
• हाइपोथैलेमस- यह ग्रंथि शरीर में कई हार्मोन बनाने या नियंत्रित करने का काम करती है. यह पिट्यूटरी ग्रंथि के साथ मिलकर काम करती है. 
• अंडाशय-महिलाओं में, ये अंग एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन हॉर्मोन बनाते हैं. ये हॉर्मोन यौवन के समय स्तनों के विकास में मदद करते हैं. 
• वृषण- पुरुषों में, ये अंग टेस्टोस्टेरोन हॉर्मोन बनाते हैं. यह हॉर्मोन यौवन के समय चेहरे और शरीर पर बाल उगाने में मदद करता है. 
• अग्न्याशय- यह ग्रंथि इंसुलिन बनाती है. टाइप 1 डायबिटीज़ वाले लोगों में इंसुलिन नहीं बनता, जिससे ब्लड शुगर लेवल ख़तरनाक रूप से बढ़ सकता है. 

शरीर में मौजूद अंतःस्रावी ग्रंथियां, हॉर्मोन छोड़ती हैं. ये हॉर्मोन रक्त के ज़रिए शरीर के अन्य अंगों, त्वचा, मांसपेशियों, और ऊतकों तक पहुंचते हैं. ये हॉर्मोन शरीर में कई कामों को नियंत्रित करते हैं, जैसे कि मूड, विकास, चयापचय, और प्रजनन. 

13. भोजन का हमारे जीवन में क्या महत्व है ?

उत्तर- आहार या भोजन के तीन उद्देश्य हैं : (1) शरीर को अथवा उसके प्रत्येक अंग को क्रिया करने की शक्ति देना, (2) दैनिक क्रियाओं में ऊतकों के टूटने फूटने से नष्ट होनेवाली कोशिकाओं का पुनर्निर्माण और (3) शरीर को रोगों से अपनी रक्षा करने की शक्ति देना। अतएव स्वास्थ्य के लिए वही आहार उपयुक्त है जो इन तीनों उद्देश्यों को पूरा करे। हम जानते हैं कि जीवन में जीवित रहने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है। भोजन से हमेंकच्ची सामग्री प्राप्त होती है जिससे हमारी वृद्धि होती है और हम स्वस्थ रहते हैं । इससे हमें शरीर की विभिन्न प्रक्रियाओं के लिए ऊर्जा मिलती है। शरीर की वृद्धि में सहायता करता है।

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